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2018年11月16日来自济南新昊东科技有限公司
食材介绍 鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。主要营养成分是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较老鸡多,仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少,容易被人体的消化器官所吸收,仔鸡肉经蒸煮之后,鸡纤维便分离,变得细嫩、松软适口
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