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猪肉价格有点贵
http://www.jigglist.com 2019-06-14 00:00:00 兰州晚报

  去年下半年,猪肉价格一直低谷,而进入2019年以来,猪肉价格开始回暖。5月份开始,更是出现了较高涨幅。端午节期间,记者走访兰州市场发现,猪肉价格环同比都出现了上涨,尤其是与去年同期相比,涨幅超过了20%。

  从数据看肉价的涨跌

  兰州市发改委发布的全市主要农副产品价格监测情况显示:5月份,兰州市肉类食品价格稳中有升。其中:猪精瘦肉、五花肉每斤均价分别为16.11元、15.33元,环比分别上升6.62%、上升6.53%,同比分别上升22.88%、上升26.59%。

  2018年以来,甘肃省发改委在其官网定期发布全省猪粮比价,记者查阅注意到,2019年从3月开始,生猪出场价格出现上涨。3月8日,甘肃省生猪出场价格是680.91元/50公斤;4月12日则是709.50元/50公斤;5月10日,这一价格为777.66元/50公斤;6月5日,生猪出场价格达到了851.81元/50公斤……但2018年6月8日,生猪出场价格仅为550.33元/50公斤。也就是今年6月与去年6月同时期相比,生猪出场价格每50公斤涨了300多元。

  每斤贵了两三元

  “这阵子批发价每斤涨了1块多。”在天水路北口附近的一家中型生活超市,卖鲜肉的师傅说,他们的零售价一直坚持着没有涨,“批发价每斤已经在13块以上了,我们零售才卖15块多,再加上各种人工、损耗,真的是不挣啥钱。”

  连日来,记者在榆中街肉菜市场、宋家滩肉菜市场等走访注意到,目前兰州市场上,猪肉零售价每斤在15元至17元之间,摊主们普遍表示,批发价涨了,但为了销量,零售价格不敢涨太多。“都是15元。”摊贩小陈告诉记者,现在的肉价与前几个月比虽然感觉没涨多少,但比去年贵了不少。“进货价每斤比去年差不多贵了3元,但大家还是按老价格卖,卖太高就卖不动了,利润其实很薄。”

  多位销售商告诉记者,这一波猪肉涨价是全国性的。

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