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惠州生鲜鸡需求平淡 禽类价格回落0.3%
http://www.jigglist.com 2015-12-15 00:00:00 南方都市报

  惠州市中心城区活禽集中屠宰方案于10月20日起全面实施。

  惠州市中心城区活禽集中屠宰方案于10月20日起全面实施,三环路以内的禽肉类交易将推行“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。惠州人都喜欢吃新鲜鸡,要让市民接受生鲜鸡有难度,饮食习惯改变需要一段时间的适应。受需求趋淡的影响,11月,禽类价格回落0.3%。总体来说,11月份,惠州市区CPI环比回落0.6%。

  记者从国家局惠州调查队获悉,与上月比,11月份惠州市区居民消费价格总水平比上月回落0.6%,其中,食品价格下降1.1%,非食品价格下降0.3%,消费品价格下降0.6%,服务项目价格下降0.6%。

  分类别看,烟酒类上涨0.2%;食品类下降1.1%、医疗保健和个人用品类下降0.1%、交通和通信类下降0.2%、娱乐教育文化用品及服务类下降0.2%、居住类下降0.7%;衣着类和家庭设备用品及维修服务类价格与上月持平。

  立秋以来多以晴好天气为主,适宜蔬菜生长,采摘期缩短,蔬菜供应充足,上市量持续增大,惠州市区主要农贸市场的鲜菜价格总体水平比上月回落,环比下降5.1%。

  而前几个月猪肉类产品上市量少,价格持续上涨,引起了本期生猪出栏量持续增大,市场供应量趋于饱和,价落。11月猪肉价格比上月回落1.5%。不过,因为惠州居民有在春节前腌制腊肉、灌香肠等习惯,因此预计12月猪肉需求将增加,生猪市场行情或将回暖。  

  此外,11月鲜瓜果价格普遍上扬,环比上涨1.4%,主要是由于冬季水果储藏成本增加、低温雨雪天气运输成本增加、冬季水果需求旺盛等因素造成的。

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